Turatti ist ein weltweit führender Spezialist für kundenspezifische Konstruktion und Fertigung von Maschinen und Verarbeitungslinien für die Lebensmittelindustrie. Die Firmengruppe bietet umfassende Fähigkeiten, die es ihren ermöglicht, einem breiten Spektrum von Lebensmitteln Convenience, Qualität und Wert hinzuzufügen.
Mit dem Fokus auf Obst- und Gemüseverarbeitung fertigt Turatti s.r.l. Maschinen und ganze Verarbeitungslinien für Frischeprodukte, Konserven, Tiefkühlkost, Convenience Food und Fresh-cut Produkte. Das 1869 gegründete Familienunternehmen wird heute von der fünften Generation geleitet und hat seine Zentrale in Cavarzere (Veneto), etwa fünfzig Kilometer südlich von Venedig, in einem Gebiet, das seit jeher stark der Landwirtschaft und der Lebensmittelverarbeitung verbunden ist. Dazu kommen Unternehmen in Frankreich und den USA. Weltweit operierend erreicht Turatti eine Exportquote von 80 Prozent und besitzt dank fortlaufender Innovationen, mehr als 70 internationale Patente, hauptsächlich im Bereich Lebensmittelverarbeitung.