A Asuan projeta e fabrica à medida do cliente unidades de processamento e máquinas para a indústria alimentar. A empresa baseia-se numa integração multidisciplinar de engenharia mecânica, eletrónica, química de processos e alimentos, envolvendo projetistas, técnicos e mão de obra especializada no fabrico das máquinas.
É uma empresa de engenharia aplicada que constrói e integra máquinas para oferecer soluções à indústria e contribuir para a melhoria dos seus processos. É líder na indústria alimentar a nível nacional e regional, sendo uma referência em prestígio técnico e em soluções de excelente qualidade. Na sua sede em Montevideu, Uruguai, os escritórios técnico-comerciais e a unidade de produção, numa área total de 2000 m2, funcionam de forma integrada. Conta com o apoio de conceituadas empresas internacionais que a distinguem como representante e canal de venda autorizado.